Brasília, Brazil
April 25, 2007
Evento promovido pela Embrapa e
instituições parceiras será voltado a produtores de
assentamentos do Distrito Federal.
 A
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, uma das 41
unidades da Empresa Brasileira
de Pesquisa Agropecuária - Embrapa, vai promover no dia 03
de maio, das 08h30 às 15h00, no Assentamento Cunha (Cidade
Ocidental, GO), o dia de campo “Conservação, produção e seleção
de variedades locais de abóbora e bucha”. O evento, organizado e
promovido em parceria com: o Programa Biodiversidade
Brasil-Itália, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico,
Movimento dos Trabalhadores Sem Terra e a Cooperativa de
Trabalho da Reforma Agrária do Distrito Federal e Entorno, tem
como objetivo demonstrar aos produtores de assentamentos
localizados no DF e entorno técnicas de produção e seleção de
plantio de variedades locais de abóbora e bucha.
As abóboras e morangas são importantes para a alimentação humana
e de animais por serem ricas em vitaminas e em caroteno. As
buchas podem representar uma fonte alternativa de renda para
pequenos produtores com o seu beneficiamento para fabricação de
esponjas vegetais e artesanatos. No Brasil existe uma ampla
diversidade genética representada pelas variedades tradicionais
de abóboras, morangas e buchas cultivadas há décadas por
produtores da agricultura de base familiar.
Segundo a pesquisadora da Embrapa Recursos Genéticos e
Biotecnologia, Maria Aldete Ferreira, responsável pela
organização do dia de campo, tanto as espécies cultivadas como
silvestres de abóboras e morangas são fundamentais em muitos
aspectos da vida e da dieta humana, tanto pela versatilidade
culinária quanto pela riqueza em carotenos e vitaminas. As
fibras também contêm bioflavonóides, bloqueadores dos receptores
de hormônios estimulantes do câncer, e esteróis que são
transformados em vitamina D no organismo, estimulando a
diferenciação celular.
A diversidade genética existente nas Américas é ampla e os
vegetais são encontrados em variadas cores, texturas, formas,
tamanhos e sabores. No Brasil, a diversidade dessas espécies é
representada pelas inúmeras variedades tradicionais cultivadas
pelos indígenas, quilombolas e agricultores de base familiar.
Entretanto, muitas variedades locais ou tradicionais de abóboras
e morangas estão ameaçadas de extinção em decorrência da erosão
genética e, por isso, como afirma a pesquisadora: “é fundamental
investir em iniciativas que promovam a conservação e o uso
dessas variedades no Brasil, como o dia de campo”, afirma a
pesquisadora.
Mais informações sobre o dia de campo pelo telefone (61) 3448
4661, com Betânia, ou pelo e-mail:
aldete@cenargen.embrapa.br.
Fernanda Diniz
Jornalista da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia |
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