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Bt toxin: Each maize plant is different – but is that a problem?
Bt-Toxin: Jeder Mais ist anders - aber ist das ein Problem?

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December 5, 2007

Source: bioSicherheit.de (GMO Safety)
http://www.gmo-safety.eu/en/news/601.docu.html

Genetically modified Bt maize does not contain a fixed concentration of Bt toxin. It varies depending on the plant, plant part and where it is grown. But does this imply an environmental risk? EU Commissioner for the Environment Dimas sees it as one reason for withholding approval of two Bt maize strains. And a new Greenpeace study takes the same line.

"GM maize cannot be controlled." Greenpeace did not mince its words when it presented its new report at the end of November. The environmental activists had once again commissioned the Swiss company EcoStrat to measure Bt toxin concentrations in maize plants. As with the first investigation, differences in concentration were found, although this time they were considerably smaller. EcoStrat used two different measurement methods in this latest study, and recorded different Bt values depending on which method was used. Greenpeace claims that there is "no reliable method of measurement", and that consequently a "key requirement for the risk assessment of genetically modified plants" has not been fulfilled. According to Greenpeace, the cultivation of GM maize should therefore be prohibited.

The recommendation of EU Commissioner for the Environment Stavros Dimas not to approve the two Bt maize strains Bt11 and 1507 for cultivation is also linked to the issue of Bt concentrations. According to Dimas’ draft resolution text, "more recent studies show a high variation of Bt toxin concentrations between individual plants in a single field, as well as statistically significant differences between different sites." Since the reasons for these differences have not been identified, Dimas maintains that "unforeseen interactions with the environment" could arise, which could have undesirable effects.

Dr Johannes Jehle (photo) from the Agricultural Service Centre for Rhineland-Palatinate (DLR Rheinpfalz)studied the Bt toxin contents of maize plants as part of a safety research project funded by the Federal Ministry of Education and Research (BMBF) and discovered that Bt expression varies depending on the plant organ under investigation, the stage of development, the location and the weather. Although many of these differences are statistically significant, in an interview with GMO Safety in May 2007 Jehle stressed that the findings cast no new doubts on the safety assessment of Bt maize (MON810). "We saw no grounds for this based on our data, since the variations were within a natural, biologically explainable range."

The interview with Jehle was brought about by the publication of the first Greenpeace study on Bt toxin concentrations in maize plants. In 2006, Greenpeace activists took samples from different fields in Germany and Spain and had them analysed. They found wide variations. However, the Greenpeace measurements were generally below the value given by the manufacturer, Monsanto, on which the ‘official’ risk assessments are based.

"There are no reliable methods of measurement."

Greenpeace has once again asked EcoStrat to examine Bt maize plants "collected" from fields in Germany by activists in June 2007. This time two different methods were used to determine the Bt toxin concentrations in the plant samples. Both methods are based on an ELISA test, in which antibodies are used to detect Bt protein. One method uses a commercially available test, whilst the other is broadly similar to the method used by Monsanto. In 1994 the company published Bt toxin values found in MON810 maize measured using this test.

The results vary depending on the method used – proof, in Greenpeace's view, that there is "no reliable method of measurement" and that the cultivation of Bt maize should therefore be prohibited. However, the findings are complex and it is not really possible to jump to conclusions.

  • The variation range in the EcoStrat results for the 2007 maize plants is significantly smaller than that for the 2006 maize plants. It now correlates with the variation range found by Jehle and his team.
  • EcoStrat’s 2007 measurements are significantly higher than those recorded by the same laboratory in 2006. No explanation has been given for this.
  • The values measured using the commercial method are generally above those obtained using the Monsanto-based method. However, the differences between the two methods are not consistent: in samples taken from the underside of the leaves and the kernels, the values obtained from the commercial method are higher but still within a ‘biologically explainable range’. Values obtained from samples of the upper side of the leaves and stalks are actually higher using the Monsanto method. In Johannes Jehle's view, this indicates that the two methods are "consistent and comparable".
  • Only samples taken from the root area produced striking differences. Here the concentrations found using the commercial method are twice as high on average. But even these deviations are not unusual, in Jehle’s view.
  • Monsanto specifies an average Bt toxin content of 9.4 μg/gram fresh weight for MON810 Bt maize. The values recorded by EcoStrat in 2007 in the kernels and stalks are considerably lower, but the findings for samples taken from the root area are close to those given by Monsanto. However, EcoStrat recorded values above the 9.4 mark in leaf samples. In general, the Bt toxin concentrations published by Greenpeace lie within the range specified by Monsanto, which forms the basis of safety assessments.

There is still no standardised method of measurement for Bt toxin, as there is for other transgenes . Differences in extraction methods and comparative protein detection standards, for example, can cause variations in results which overlap the natural variations in plant Bt toxin levels. Experts like Johannes Jehle are familiar with this problem, but they do not regard it as a safety risk.


Bt-Toxin: Jeder Mais ist anders - aber ist das ein Problem?

Quelle:
bioSicherheit.de (GMO Safety)
http://www.biosicherheit.de/de/aktuell/601.doku.html

Der Gehalt an Bt-Toxin in gentechnisch verändertem Bt-Mais ist keine statische Größe. Er kann unterschiedlich ausfallen, je nach Pflanze, Pflanzenteil und Anbaustandort. Aber lässt sich daraus ein Umweltrisiko ableiten? EU-Umweltkommissar Dimas sieht darin -unter anderem - einen Grund, zwei Bt-Maislinien die Zulassung versagen. Und auch eine neue Greenpeace-Studie schlägt in dieselbe Kerbe.

"Gen-Mais kann nicht kontrolliert werden." Mit markigen Worten präsentierte Greenpeace Ende November ein neues Gutachten. Im Auftrag der Umweltaktivisten hatte das Schweizer Unternehmen EcoStrat erneut die Gehalte von Bt‑Toxin in Maispflanzen gemessen. Wie schon bei der ersten Untersuchung zeigten sich Unterschiede - auch wenn sie nun deutlich geringer ausfielen. Diesmal wurden zwei verschiedene Messmethoden eingesetzt. Je nach Verfahren ermittelte EcoStrat unterschiedliche Bt-Werte. Es fehle an "verlässlichen Messmethoden", so Greenpeace, damit sei eine "wesentliche Voraussetzung für die Risikobewertung von Gen-Pflanzen" nicht erfüllt. Der Anbau von "Gen-Mais" müsse daher verboten werden.

Auch in der Empfehlung von EU-Umweltkommissar Stavros Dimas, die beiden Bt-Maislinien Bt11 und 1507 nicht für den Anbau zuzulassen, spielt die Frage des Bt-Gehalts eine Rolle. "Neuere Untersuchungen", so heißt es in Dimas Entwurf des Beschlusstextes, zeigen eine hohe Variation der Bt-Toxin-Konzentrationen sowohl zwischen Pflanzen eines Feldes als auch statistisch signifikante Unterschiede zwischen verschiedenen Standorten." Da die Gründe für diese Unterschiede nicht geklärt seien, könnte es, so Dimas, "zu unvorhergesehene Wechselwirkungen mit der Umwelt" und damit zu unerwünschten Effekten kommen.

Dr. Johannes Jehle vom Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum in Rheinland-Pfalz hatte in einem vom BMBF geförderte Sicherheitsforschungsprojekt die Bt-Toxin-Gehalte in Maispflanzen untersucht und herausgefunden, dass die Bt‑Expression in Abhängigkeit des untersuchten Pflanzenorgans, der Entwicklungsstadien, des Standortes und damit der Witterung schwankt. Zwar sind viele dieser Unterschiede statistisch signifikant, doch in einem Gespräch mit bioSicherheit im Mai 2007 erläuterte Jehle, dass sich daraus keine neuen Zweifel an der Sicherheitsbewertung von Bt-Mais (MON810) ableiten ließen. " Auf der Basis unserer Daten sahen wir hierfür keinen Grund, da sich die Schwankungen in einem biologisch erklärbaren, natürlichen Rahmen befanden."

Anlass für das Gespräch mit Jehle war die Veröffentlichung der ersten Greenpeace-Studie über Bt-Toxin-Gehalt in Maispflanzen. Aktivisten hatten 2006 auf verschiedenen Feldern in Deutschland und Spanien Proben entnommen und untersuchen lassen. In den Ergebnissen zeigten sich große Schwankungen. Die im Auftrag von Greenpeace gemessenen Werte lagen in der Regel jedoch unter dem vom Hersteller Monsanto angegebenen Wert, auf den sich die "offiziellen" Risikobewertungen beziehen.


"Es gibt keine verlässliche Meßmethode."

Erneut hat Greenpeace bei EcoStrat Bt-Maispflanzen untersuchen lassen, die von Aktivisten im Juni 2007 auf Feldern in Deutschland "eingesammelt" worden waren. Die Bt-Toxin-Gehalte der Pflanzenproben wurden nun mit zwei verschieden Methoden untersucht. Bei beiden handelt es sich um einen ELISA‑Test , bei dem das Bt-Protein mittels Antikörpern nachgewiesen wird. Bei einem Nachweis wird ein kommerziell erhältlicher Test eingesetzt, der andere entspricht weitgehend dem von Monsanto verwendeten Verfahren. Das Unternehmen hatte 1994 die damit gefundenen Bt-Toxin-Werte im Mais MON810 veröffentlicht.

Die Ergebnisse unterschieden sich je nach Verfahren - für Greenpeace der Beweis, dass es "keine verlässliche Messmethode" gebe und daher der Anbau von Bt-Mais verboten werden müsse. Allerdings - die Ergebnisse sind differenziert und lassen vorschnelle Schlüsse kaum zu.

Die Schwankungsbreite der EcoStrat-Ergebnisse ist für die Maispflanzen aus 2007 deutlich geringer als bei denen aus 2006. Sie stimmen nun mit der von Jehle und seiner Arbeitsgruppe gefundenen Schwankungsbreite überein.

Die 2007 von EcoStrat gemessenen Werte liegen deutlich über denen, die dasselbe Labor 2006 ermittelt hat. Die Gründe dafür werden nicht genannt.

In der Regel liegen die mit der kommerziellen Methode ermittelten Werte über denen, die das an Monsanto orientierte Verfahren liefert. Die Unterschiede zwischen beiden Verfahren sind jedoch nicht einheitlich: Bei Proben von der Blatt-Unterseite und den Körnern sind die nach der kommerziellen Methode gefundenen Werte höher, bewegen sich aber in einem "biologisch erklärbaren Rahmen." Bei Proben aus der Blatt-Oberseite und dem Stängel liefert die Monsanto-Methode sogar höhere Werte. Aus Sicht von Johannes Jehle zeigt sich hier, dass beide Methoden "konsistent und vergleichbar" sind.

Auffällig sind die Unterschiede nur bei Proben aus dem Wurzelbereich. Hier liegen die mit der kommerziellen Methode ermittelten Ergebnisse im Schnitt doppelt so hoch. Auch diese Abweichungen sind für Jehle nicht ungewöhnlich.

Monsanto gibt für den Bt-Mais MON810 einen durchschnittlichen Bt-Toxin-Gehalt von 9,4 μg/Gramm Frischgewicht an. In den Körnern und im Stängel liegen die 2007 von EcoStrat ermittelten Werte deutlich darunter, bei Proben aus dem Wurzelbereich bewegen sich die Ergebnisse um den von Monsanto angegebenen Wert. Bt-Toxin-Werte über der 9,4-Marke hat EcoStrat dagegen in Proben aus den Blättern der Maispflanzen gemessen. Insgesamt liegen die von Greenpeace veröffentlichten Bt-Toxin-Gehalte in dem Bereich, wie der von Monsanto angegeben wird und der Grundlage der Sicherheitsbewertungen ist.

Anders als für andere Transgene gibt es für das Bt-Toxin noch keine standardisierte Messmethode. Unterschiede etwa bei der Extraktionsmethode und den verwendeten Vergleichstandards zur Proteinbestimmung führen zu abweichenden Ergebnissen, die sich mit den natürlichen Schwankungen des Bt-Toxin-Gehalts in den Pflanzen überlagern. Experten wie Johannes Jehle sind mit diesem Problem vertraut. Ein Sicherheitsrisiko sehen sie darin jedoch nicht.

 

 

 

 

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