Brazil
December 20, 2007
A
Embrapa Algodão encerra o exercício 2007 em grande estilo.
Nesta quinta-feira( 20) pesquisadores lançam livros e uma nova
variedade de gergelim. O evento ocorre a partir das 9 horas, no
auditório principal da Unidade em Campina Grande (PB).
A novíssima variedade de gergelim foi batizada de “BRS SEDA”. A
cultivar, devido a sua tolerância à seca e facilidade de cultivo
apresenta alto potencial agronômico podendo ser usado em rotação
e sucessão de culturas, consorciado com o algodão, funciona como
cultura armadilha para mosca branca e para controle de formigas
cortadeiras.
“É uma cultura que se insere tanto nos tradicionais sistemas de
cultivo como na agricultura sustentável e orgânica”, diz Nair
Helena Castro Arriel, a pesquisadora que desenvolveu o novo
produto.
Gergelim Branco
O novo gergelim da Embrapa é tolerante às principais doenças da
cultura, porte médio a alto, hábito de crescimento ramificado,
ciclo precoce de menos de noventa dias, apresentando sementes de
coloração branca e teor de óleo entre 50-53% do peso de suas
sementes. “A principal diferença é a coloração branca das
sementes que tem maior preferência no segmento de alimentos in
natura”, destaca Arriel .
Ela explica que a cultivar BRS SEDA foi obtida através de
seleção massal aplicada na cultivar “Zirra FAO 51284” com
pressão de seleção para sementes de coloração essencialmente
branca. “O processo de obtenção ocorreu a partir da seleção de
plantas em um ensaio de avaliação de linhagens e cultivares
conduzido no município de Barbalha, CE, no ano de 2004. As
sementes desta plantas foram colhidas em separado, dando-se
início a uma nova descendência, denominada de CNPA SBG4 (seleção
Branco)”, detalha Nair.
Parte das sementes foram multiplicadas em campo de pequeno
aumento para compor novos ensaios de avaliação nas Estações
Experimentais da Embrapa Algodão no Ceará, nas cidades de
Barbalha e Missão Velha, sob regime irrigado e sequeiro,
respectivamente, no ano de 2005.
Doenças fúngicas
“Neste período se efetuou pressão de seleção em plantas que
apresentassem características de tolerância às principais
doenças fúngicas que infestam a cultura do gergelim, como:
Mancha Angular, causada pelo fungo Cylindrosporium sesami,
Murcha de Macrophomina, causada por Macrophomina phaseolina e
Cercosporiose causada por Cercopora sesami; além de
uniformidade, precocidade e produtividade.
Depois das primeiras avaliações, o material que deu origem à BRS
Seda foi testado também em ensaios conduzidos nos Estados da
Paraíba, Pernambuco, Ceará, Rio Grande do Norte, Piaui, Minas
Gerais, São Paulo e Goiás.
Boa produtividade
A BRS Seda apresentou uma produção variando de 940,50 a 2.300,00
kg de grãos por hectare, em regime de sequeiro e irrigado,
respectivamente. Com produtividade superior a 20,50% em relação
a outras cultivares com as mesmas características testadas pela
Embrapa.
O lançamento da nova cultivar vai ocorrer também em Patos (PB),
na sexta-feira, 21, dentro da programação de um dia-de-campo
especial para a cultura do gergelim e tem a parceria da Embrapa
SNT, da EMATER –PB, da EMEPA, da CAMPAL e da Prefeitura
Municipal de Patos. O evento ocorrerá no Campo Experimental da
Embrapa Algodão em Patos, das 8h às 14 horas, com a seguinte
programação: Primeira Estação- Institucional; Segunda Estação-
Apresentação da Cultivar BRS SEDA; Terceira Estação- Sistema de
Cultivo do Gergelim; Quarta Estação- Aspectos Econômicos; Quinta
Estação- Aproveitamento Alimentar do Gergelim
Características - O gergelim (Sesamum indicum L.) é uma das
plantas oleaginosas mais antigas e usadas pela humanidade. Na
América do Sul foi introduzida no Nordeste do Brasil pelos
portugueses no século XVI, sendo plantado tradicionalmente para
consumo local. No Nordeste sua exploração comercial teve início
em 1986, após a drástica redução do cultivo do algodão, embora
seja explorado na Região Centro-Sul do País, especialmente no
Estado de São Paulo há mais de 60 anos para atender ao segmento
agroindustrial oleaginoso e de alimentos in natura.
“ Nos últimos anos o gergelim tem despertando o interesse de
novos produtores e empresários brasileiros que buscam uma
cultura alternativa para alimentação e exploração agrícola
viável. É um alimento de alto valor nutricional, rico em óleo e
proteínas. Além dos fins alimentares, seus grãos encontram
diversas aplicações na indústria farmacêutica, cosmética e
óleo-química. A torta obtida da prensagem dos grãos se constitui
em excelente concentrado para alimentação animal”, acrescenta a
pesquisadora da Embrapa Algodão.
Livros
A primeira publicação é “ A Estatística experimental aplicada”,
que tem como principal autor o pesquisador José Wellington dos
Santos, e co-autoria de Francisco de Assis Cardoso Almeida,
Napoleão Esberard de Macedo Beltrão e Fernando Bezerra
Cavalcanti.
O outro livro é um re-lançamento: “O Agronegócio da mamona no
Brasil”, que teve sua primeira edição esgotada e agora volta às
livrarias numa edição revisada e ampliada. Organizado por
Napoleão Esberard de Macedo Beltrão, o livro oferece as
principais informações para os produtores interessados em
ingressar de forma competitiva no agronegócio da bioenergia. |
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O
gergelim(português brasileiro)
ou sésamo(português europeu) é
uma planta anual herbácea,
gamopétala, originária do
Oriente, pertencente à família
das pedaliáceas (Sesamum
indicum), com propriedades
medicinais, de flores alvas,
róseas ou vermelhas,
hermafroditas, malcheirosas,
dispostas nas axilas das folhas,
e cujo fruto é cápsula oblonga,
pubescente, com sementes
oleaginosas, pequenas, amarelas,
alvas ou pretas, arredondadas e
levemente comprimidas. É
cultivada na Ásia tropical por
causa de suas sementes, que
fornecem até 50% de óleo.
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