Source:
Ministère de l'Agriculture
«
Les travaux préparatoires du Grenelle de
l'environnement ont montré une forte convergence des
points de vue sur l'agriculture biologique.
C'est le signe d'une attente très forte de la
société dans son ensemble, et nous nous devons d'y
répondre » a indiqué Nathalie Kosciusko-Morizet en
clôture des Assises nationales de l'agriculture
biologique.
Organisé par l'Agence BIO, Agence pour le
développement et la promotion de l'Agriculture
biologique, cet événement a pour objectif de
faciliter les échanges d'opinion entre partenaires
et organismes publics et privés dont la coopération
est à développer.
Nathalie Kosciusko-Morizet a souligné toute
l'importance pour la France de développer des
filières performantes dans le domaine de
l'agriculture biologique car ce secteur répond à
trois enjeux majeurs, sur le plan :
-
sanitaire, alors que l'impact des pesticides sur
la santé est de plus en plus avéré ;
-
environnemental, une agriculture plus économe en
eau, plus respectueuse des sols et de la
biodiversité ;
-
économique, il s'agit d'être présent sur un
marché très dynamique en pleine expansion ;
« La
moitié des produits bio consommés en France sont
importés, très souvent depuis l'Allemagne et dans
des camions polluants. C'est aberrant. L'objectif
premier pour la France doit être de viser
l'autosuffisance dans un délai rapide. » a déclaré
la secrétaire d'État.
Michel
Barnier, ministre de l'agriculture et de la pêche, a
rappelé les cinq axes du plan d'action « agri bio :
horizon 2012 » qu'il avait présenté lors du grand
Conseil d'orientation de l'Agence Bio, le 12
septembre :
1-
Soutenir la recherche, le développement et la
formation
2- Structurer la filière
3- Favoriser la consommation de produits bio
4- Adapter la réglementation
5- Convertir et pérenniser les exploitations
biologiques
Il a
également ajouté qu'il souhaite « que chaque forme
d'agriculture s'enrichisse mutuellement du
savoir-faire des autres. Il ne s'agit pas de mettre
l'agriculture biologique dans un coin, mais
d'encourager la mise en commun de connaissances pour
que les méthodes de l'agriculture biologique soient
mieux connues et plus utilisées ».
Conjointement, ils se sont donc prononcés pour
atteindre le doublement des surfaces cultivées en
France, soit 1 million d'hectares d'ici 2012.
Dans
le domaine de la restauration collective de l'État,
Michel Barnier et Nathalie Kosciusko-Morizet
souhaitent proposer au premier ministre une
circulaire pour inciter l'utilisation des produits
issus de l'agriculture biologique. L'objectif visé
pourrait être, à hauteur de 15% pour l'année 2010 et
de 20% à l'horizon 2012.
En
savoir plus :
L'agriculture biologique