Das Bundesamt für
Verbraucherschutz und
Lebensmittelsicherheit (BVL)
hat heute in Berlin
detaillierte
Untersuchungsergebnisse von
Lebensmittelproben
veröffentlicht, bei denen
Rückstände von
Pflanzenschutzmitteln
unterhalb wie oberhalb der
gesetzlichen Höchstmengen
gemessen wurden. Das
BVL hatte diese Daten
bereits in zusammengefasster
Form im Rahmen der
„Nationalen
Berichterstattung
Pflanzenschutzmittelrückstände“
publiziert.
Die neue, detaillierte
Veröffentlichung von Proben,
in denen der Rückstand nur
eines Wirkstoffs gefunden
wurde, erweitert das
bestehende
Informationsangebot. Die
heutige Veröffentlichung
enthält auch die Proben mit
nur einem nachgewiesenen
Wirkstoff, dessen Gehalt
unterhalb der gesetzlichen
Höchstmengen lag. Bislang
hatte das
BVL neben
zusammengefassten Berichten
bereits im Detail über
Höchstmengenüberschreitungen
und Rückstände mehrerer
Pflanzenschutzmittel in
einer Probe berichtet.
Das
BVL nutzt damit die
durch das
Verbraucherinformationsgesetz
geschaffene Möglichkeit, in
der Behörde verfügbare
Informationen zu
publizieren, soweit keine
persönlichen Daten oder
Betriebsgeheimnisse
betroffen sind. Die nun
vollständige Übersicht der
gemessenen
Pflanzenschutzmittelrückstände
ist insbesondere für
Handelsunternehmen, den
Obst- und Gemüsebau sowie
Verbraucherverbände von
Interesse.
Obst und Gemüse werden von
der Lebensmittelüberwachung
der Bundesländer auf
Rückstände untersucht. Ein
großer Teil der Ergebnisse
wird dem
BVL mitgeteilt. Das
BVL wertet diese
Daten aus und informiert die
Bundesregierung, die
EU-Kommission und die
Öffentlichkeit über
Rückstände in Lebensmitteln.
Die Daten zu Proben, in
denen der Rückstand nur
eines Wirkstoffs gefunden
wurde, sind online
verfügbar:
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