Madrid, Spain
April 29, 2009
Source:
Agro-Bio
Este país se encuentra
trabajando en varios desarrollos de biotecnología agrícola: la
creación de un maíz GM rico en vitaminas y la apertura de un
centro de investigación.
Maíz GM rico en
vitaminas
Un equipo de biólogos moleculares de la Universidad de Lérida ha
creado un maíz genéticamente modificado, que tiene la
característica de ser hipervitamínico, ya que es rico en
vitamina A, C y en ácido fólico.
El desarrollo de estas variedades implicó copiar los genes de
las bacterias que producen las vitaminas A,C y el ácido fólico,
para insertárselos a las mazorcas. Fue desarrollado en el
Departamento de Producción Vegetal y Ciencia Forestal de la
Universidad de Lérida, y parte de los análisis se han realizado
en la Universidad de Murcia y en la alemana Johann Wolfgang
Goethe.
“De momento hemos logrado las semillas y ahora entramos en la
fase de prueba con animales. Será en la Facultad de Medicina de
Lérida donde durante dos o tres años veremos lo positivo y
negativo del maíz en ratas de laboratorio”, aseguró Teresa
Capell Capell, bióloga molecular participante en la
investigación.
Las mazorcas producidas hasta ahora en las cámaras selladas de
la Universidad, tienen un color anaranjado que recuerda a las
zanahorias, por su alto contenido en el betacaroteno de la
vitamina A. Los niveles son hasta 169 veces más elevados que los
normales y cinco veces más altos que los del conocido como arroz
dorado, una variedad transgénica de arroz producida en China.
Los investigadores buscan que estas mazorcas sean de utilidad
sobretodo para los países pobres. “Cuando todo concluya, las
semillas se distribuirán gratis. Y como no proceden de una
mazorca híbrida, servirán para los cultivos posteriores. Son
semillas para agricultores pobres y para el consumo propio. No
dan cosechas grandes, sino de supervivencia, pero con el añadido
de las vitaminas” añadió Capell.
El grano transgénico contenía 169 veces más beta caroteno que el
grano normal. También contenía 6 veces más de ascorbato y el
doble de folato que el grano normal. Los niveles de vitaminas
producidas de esta forma se mantenían estables, al menos, hasta
la generación homocigótica T3.
Los investigadores afirman que entre un 40% y un 50% de la
población mundial sufre enfermedades causadas por deficiencias
de minerales y vitaminas en su dieta.
La investigación se viene realizando desde hace cinco años y fue
publicada el 28 de abril de 2009 en el más reciente número de la
revista Proceedings of National Academy of Sciences (PNAS). Para
ver el resumen haga clic
aqui
Los resultados obtenidos han
excedido los conseguidos por la selección convencional y abren
las puertas al desarrollo de cereales nutricionalmente completos
que beneficien a los pueblos más pobres del planeta.
Se inauguró centro de biotecnología
El pasado 27 de abril de 2009 se inauguró el Centro de
Biotecnología y Genómica de Plantas –CBGP- el cual pretende
convertirse en referente mundial para mejorar la eficacia en la
producción vegetal.
Está diseñado para realizar investigación de vanguardia en lo
relativo a la comprensión de procesos vegetales, como la
diferenciación de las raíces, la floración, el desarrollo de las
semillas, el cese del crecimiento y la adaptación de las plantas
a condiciones adversas en climas semiáridos, como los que se
presentan en España.
Además, entre los objetivos del centro está el lograr una mejor
comprensión de la adaptación de las plantas a condiciones
adversas como la salinidad de los suelos, o los mecanismos de
defensa a los microorganismos patógenos (virus, bacterias y
hongos).
La importancia de este centro radica en la utilización de
tecnología más avanzada que es comparable con otros centros de
Europa que están a la vanguardia dentro del sector de la
biología de plantas y biología genómica, como algunos situados
en Inglaterra, Francia y Alemania.
Así mismo, se destaca la importancia de su investigación
genómica en el ámbito de los cultivos por sus implicaciones
sanitarias y alimentarias, y los beneficios que ello aporta a la
sociedad.
Tomado de: www.abc.es /
www.elmundo.es |
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