Brazil
June 18, 2009
Promover o aumento do consumo, da
produção e da comercialização de frutas e hortaliças, na
perspectiva da segurança alimentar e nutricional (SAN) e da
alimentação saudável enquanto direito humano, situa-se como um
dos objetivos do
V Congresso Panamericano de Incentivo ao Consumo de
Frutas e Hortaliças, que acontece no período de 22 a
24 de setembro, em Brasília.
A pesquisadora Milza Lana participou o ano passado do grupo de
trabalho constituído para discutir e elaborar o formato,
conteúdo e logística para subsidiar a proposta para trazer o
Congresso para o Brasil, e integra a comissão organizadora do
evento. E dentro da comissão a pesquisadora coordena o comitê
científico, responsável por selecionar os trabalhos que serão
apresentados. Para os interessados em inscrever seus trabalhos,
ela manda um recado: "Participarão do Congresso somente
convidados das instituições organizadoras, e cento e cinquenta
autores de resumos aprovados pelo comitê".
Ela adianta que serão aceitos trabalhos no formato de pôster nas
áreas de produção e abastecimento; consumo, nutrição e saúde; e
ações intersetoriais - envolvendo pelo menos dois elos da cadeia
produtiva. "Dentro de cada área temática poderão ser
apresentados trabalhos que versem sobre pesquisas científicas
relacionadas à área temática que possam subsidiar ações baseadas
em evidência ou elucidar/levantar questões relevantes a essas
temáticas", assinala.
Milza acrescenta que o comitê também levará em conta trabalhos
que apresentem projetos/programas implantados ou em fase de
implantação, assim como contenham avaliação de
intervenções/ações realizadas.
Participam da coordenação do Congresso os ministérios da Saúde,
da Agricultura, do Desenvolvimento Agrário, do Desenvolvimento
Social e da Educação, ao lado de instituições como a Associação
Brasileira de Horticultura, o Instituto Nacional do Câncer, e a
Organização Pan-Americana da Saúde. |
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