Wilmington, Delaware
May 11, 2009
Next generation healthy soybean
oil trait will benefit everyone, from farmers to consumers
DuPont today announced it
has reached a regulatory milestone for its next generation of
healthier soybean products. DuPont business
Pioneer Hi-Bred received
confirmation from Health Canada and the Canadian Food Inspection
Agency that its high oleic soybean trait has been approved for
cultivation and food and feed use in Canada.
“This is a significant milestone in our effort to bring the high
oleic soybean trait to market,” said Paul E. Schickler, Pioneer
president and DuPont vice president and general manager. “We’re
seeing strong results in field testing of soybeans with the high
oleic trait and strong interest from food companies looking for
a new oil product with improved nutritional qualities and
performance characteristics.”
The high oleic soybean trait from Pioneer is more than three
times higher in heart-healthy monounsaturated fats and has a
more than 20 percent reduction in saturated fat over commodity
soybean oil. Like low linolenic soybean oil, high oleic soybean
oil eliminates the need for hydrogenation, resulting in foods
with negligible amounts of trans fats.
Oil testing results from high oleic soybeans from Pioneer
produced in 2008 again confirmed that the oil contains about 80
percent oleic acid. The high levels of oleic acid significantly
increase the stability of the oil when used in frying and food
processing, meaning the oil doesn’t break down as quickly.
Soybeans are grown on more acres than any other oilseed crop in
North America, making high oleic soybeans a cost-effective
solution.
High oleic soybean oil also presents opportunities for
industrial applications. The oil’s high stability in industrial
settings will allow companies to develop renewable,
environmentally sustainable options to petroleum-based products.
Canada and Mexico are the first countries to complete regulatory
reviews of the high oleic trait. Pioneer completed U.S.
regulatory submissions for approval of the high oleic soybean
oil trait in December 2006. The U.S. Food and Drug
Administration completed its review of high oleic soybeans
earlier this year and the U.S. Department of Agriculture is in
the process of reviewing the trait. Regulatory submissions for
the trait are planned or have been completed in key soybean
importing countries around the world.
Pioneer will introduce the high oleic soybean trait in its
industry leading line-up of Pioneer® brand Y Series soybean
varieties. These varieties will be field tested in the United
States and Canada this growing season, with potential Canadian
registration of the first products in 2010.
Pioneer Hi-Bred, a DuPont business, is the world's leading
source of customized solutions for farmers, livestock producers
and grain and oilseed processors. With headquarters in Des
Moines, Iowa, Pioneer provides access to advanced plant genetics
in nearly 70 countries.
DuPont is a science-based products and services company. Founded
in 1802, DuPont puts science to work by creating sustainable
solutions essential to a better, safer, healthier life for
people everywhere. Operating in more than 70 countries, DuPont
offers a wide range of innovative products and services for
markets including agriculture and food; building and
construction; communications; and transportation.
The DuPont Oval Logo, DuPont™, The miracles of science™, and
Pioneer® are registered trademarks or trademarks of DuPont or
its affiliates.
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Canadá
aprueba un nuevo tipo de soja transgénica |
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Source:
Fundacion
Antama
Pioneer Hi-Bred, un
negocio DuPont, ha recibido la confirmación del
Ministerio de Sanidad de Canadá y de la Agencia
Canadiense de Inspección de Alimentos sobre la
aprobación de su característica de soja alto oleico
para cultivo, así como para alimentación humana y
animal en Canadá.
“Este es un hito significativo en nuestro esfuerzo
para llevar al mercado la característica de soja
alto oleico”, dijo Paul S. Schikler, Presidente de
Pioneer y Vicepresidente y Director General de
DuPont. “Estamos viendo grandes resultados en
ensayos de campo con la característica de soja alto
oleico y mucho interés por parte de las compañías de
alimentación buscando un aceite nuevo con cualidades
nutricionales y características de comportamiento
mejoradas”.
La característica de soja alto oleico de Pioneer es
más de tres veces superior en grasas monoinsaturadas
cardiosaludables y aporta una reducción de más del
20% en grasa saturada respecto al aceite de soja
convencional. Como el aceite de soja bajo linoleico,
el aceite de soja alto oleico elimina la necesidad
de hidrogenación, lo que da lugar a alimentos con
volúmenes insignificantes de grasas trans.
Los resultados de las pruebas de aceite procedente
de soja alto oleico de Pioneer registrados en 2008,
han vuelto a confirmar un contenido en torno al 80%
de ácido oleico. Los altos niveles de ácido oleico
incrementan significativamente la estabilidad del
aceite cuando es usado en frituras o en procesos
culinarios, lo que significa que este no se estropea
tan rápido. La soja se cultiva en una superficie
mayor que la que ocupa cualquier otro cultivo
oleaginoso en Norteamérica, lo que convierte al
aceite de soja alto oleico en una solución rentable.
El aceite de soja alto oleico también ofrece
oportunidades para aplicaciones industriales. Su
alta estabilidad en entornos industriales permitirá
a las compañías desarrollar productos renovados,
medioambientalmente sostenibles, alternativos a los
basados en el petróleo.
Canadá y Méjico son los primeros países en completar
las revisiones regulatorias de la característica
alto oleico. Pioneer completó en diciembre de 2006
el proceso para someter a aprobación ante las
autoridades de USA la característica de soja alto
oleico. La Administración Federal para Alimentos y
Medicamentos, completó su revisión a principios de
este año, y el Departamento de Agricultura de los
Estados Unidos está en este momento en el proceso de
revisión de esta característica. En los países clave
para la importación de soja ya se han iniciado o
completado los trámites para someter a aprobación la
característica alto oleico.
Pioneer introducirá la característica de soja alto
oleico en la industria de semillas liderando la gama
de variedades de soja Serie Y marca Pioneer. Estas
variedades serán ensayadas en el campo en los
Estados Unidos y Canadá en esta misma campaña de
siembras. En 2010 podrían registrarse los primeros
productos en Canadá. |
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