Ottawa, Ontario, Canada
June 14, 2012
AAFC's outlook incorporates information from the Statistics Canada's (STC) March seeding intentions survey which was released on April 24, 2012, and the STC May 7 report on stocks of principal field crops at March 31, 2011 for the 2011-12 crop year. Canadian producers are expected to increase the area seeded for the majority of all P&SC for 2012-13. The outlook assumes normal precipitation, abandonment, crop quality and trend yields. Soil moisture in Canada is mostly good.
The total area seeded to P&SC in Canada is forecast to rise by 21% to 2.8 million hectares. Producers intend to raise the areas seeded for all crops, except lentils and mustard seed. Average yields for 2012 are generally expected to increase from 2011. Total production is forecast to rise by 22% to 5.0 million tonnes (Mt), while total supply is expected to increase by 7% to 6.2 Mt. Exports are expected to increase by 10% to 4.1 Mt due to the higher exportable supply and increased world demand. Domestic use is expected to decrease assuming an average quality crop and grade distribution. Total carry-out stocks are expected to increase to 1.3 Mt, which is expected to pressure prices. Prices, averaged over all types, grades and markets, are forecast to be lower for most crops, with the exception of mustard seed. The main factors to watch are precipitation and seeding progress in western Canada, world crop conditions and exchange rates.
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Canada : perspectives des légumineuses et cultures spéciales
Les perspectives d'Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) contiennent des renseignements tirés de l'enquête de mars sur les intentions d'ensemencement de Statistique Canada (SC), publiée le 24 avril 2012, ainsi que du rapport du 7 mai de SC sur les stocks des principales grandes cultures au 31 mars 2011 pour la campagne agricole 2011-2012. On s'attend à ce que les producteurs canadiens augmentent les superficies ensemencées de la plupart des légumineuses et cultures spéciales en 2012-2013. Ces prévisions supposent que les précipitations, les taux d'abandon, la qualité des cultures et les rendements tendanciels seront normaux. Les conditions d'humidité du sol sont généralement bonnes.
La superficie totale ensemencée en légumineuses et en cultures spéciales au Canada devrait augmenter de 21 % pour atteindre 2,8 millions d'hectares. Les superficies ensemencées de toutes les cultures, sauf les lentilles et les graines de moutarde, devraient augmenter. En général, on prévoit que les rendements moyens de 2012 dépasseront les niveaux atteints en 2011. La production totale devrait augmenter de 22 % pour s'établir à 5 millions de tonnes (Mt), tandis que l'offre globale devrait augmenter de 7 % pour s'établir à 6,2 Mt. Les exportations devraient grimper de 10 % pour atteindre 4,1 Mt en raison de l'accroissement de l'offre exportable et de la demande mondiale. L'utilisation intérieure devrait baisser, compte tenu de la qualité moyenne des cultures et de la répartition des grades. L'ensemble des stocks de fin de campagne devrait grimper à 1,3 Mt, ce qui devrait exercer une pression sur les prix. Les prix moyens, tous types, grades et marchés confondus, devraient reculer dans le cas de la plupart des cultures, à l'exception des graines de moutarde. Les précipitations et les progrès d'ensemencement dans l'Ouest du Canada, l'état des cultures dans le monde et les taux de change constituent les principaux facteurs à surveiller.
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