Afgelopen zaterdag stelden de gebroeders Kos in Oudkarspel de deuren van hun bedrijf open voor het publiek in het kader van de “Doe als een boer” dag voor AH leveranciers uit de agrarische sector. Vele honderden bezoekers volgden de rondleiding en deden mee met allerlei ‘Doe als een boer’ activiteiten.

 

Kok Koos Schekkermans liet de bezoekers kennismaken met een heerlijke Coolwrap proeverij. Coolwrap is een vierkant koolblad van een speciaal geselecteerde platte witte kool met een milde smaak. Deze is bijzonder goed te gebruiken als wrap, voor sushi of onderdeel van een gezonde sandwich. Maar ook als ingrediënt in een gezonde, smaakvolle salade. Coolwrap past uitstekend in een calorie arm en glutenvrij dieet. De gasten konden de smaakvolle Coolwrap hapjes naar hartelust uitproberen.

Kijk voor meer variaties: coolwrap.eu