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Face au changement climatique, la production légumière s’adapte


Angers, France
January 13, 2016

Les multiples attentes des consommateurs, les aléas climatiques réguliers ou encore les politiques de réduction énergétique, sont autant d’enjeux, parfois contradictoires, auxquels la filière légumière s’adapte avec succès.

A l’occasion du Salon des productions végétales (SIVAL) à Angers ce 13 janvier, l’Union Française des Semenciers (UFS) et le Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes (CTIFL), ont montré comment l’amélioration des plantes a su évoluer conjointement aux techniques de production pour développer une activité maraichère locale, tout en limitant les impacts sur l’environnement.

Compte tenu des effets du changement climatique sur la production légumière, il est indispensable de fournir aux agriculteurs des variétés plus résilientes, voire des espèces de substitution. Les travaux de sélection sont orientés dans ce sens depuis plusieurs années et les progrès variétaux s’accélèrent sur les critères environnementaux. Par ailleurs, la filière maraichère agit pour minimiser son impact sur l’environnement, en relocalisant les productions sur notre territoire grâce aux cultures sous abri. L’utilisation de variétés adaptées et les innovations techniques en conduite sous abri à basse consommation d’énergie, permettent une réduction des gaz à effet de serre.

Demain, la croissance de la population citadine et la nécessité de réduire les bilans carbones entraineront une restructuration du paysage agricole par le rapprochement de la production et des cités. Les architectes et les maraichers devront travailler ensemble pour relever les défis générés par le développement des mégapoles. La sélection de variétés spécifiquement adaptées à ces nouveaux modes d’agriculture urbaine ouvre de nombreuses perspectives.



More news from:
    . UFS - Union Française des Semenciers *
    . CTIFL - Centre Technique Interprofessionel des Fruits et Legumes


Website: http://www.ufs-asso.com

Published: January 18, 2016

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