Enkhuizen, The Netherlands
January 7, 2020
Our new pumpkin variety Kaori Kuri has won the ‘Silver Medal’ award at the French SIVAL Competition in the category Varietal Innovation.
“I am happy to receive the SIVAL Silver Award for our red pumpkin Kaori Kuri,” says Herve de Saint Pierre, General Manager of our French commercial subsidiary. “Our vision for pumpkin is to help to double the consumption in the next five years. Kaori Kuri extends the consumption period until the end of January and even longer. It is a great achievement. Congratulations to all our Vitalis colleagues who work on this pumpkin project and who bred this variety. It is great recognition for all the work done at Vitalis.”
Kaori Kuri
Kaori Kuri is the new red pumpkin hybrid created by Vitalis. Vitalis is already a market leader in red pumpkin in France with the variety Orange Summer. “The consumption of pumpkins and squashes is increasing in Europe. Especially in France and in Germany,” says Sales Representative Simon Gilles. Red pumpkin, in particular, is now a popular product. Consumers appreciate its taste and the fact that it is easy to cook.
Kaori Kuri excels in three characteristics:
1. Storage
The demand for red pumpkin is high between February and March. But the pumpkins are harvested in the early autumn. Harvest time and storage conditions must be optimal. The shelf life of Kaori Kuri is at least three more weeks than market standards (such as Uchiki Kuri). So, red pumpkin Kaori Kuri will be available longer in the stores. And this without being dependent on import to satisfy the winter demand of the consumers.
2. Good behavior with virus
For several years, the virus pressure in the fields was high in several European regions. Thanks to its intermediate resistance, Kaori Kuri is less susceptible to diseases than the market standards in medium virus pressure conditions.
3. Good taste and a pleasant appearance
The Vitalis’ breeding team mainly focuses on tasty varieties with high sugar content. After all, our variety Orange Summer has been such a hit because of its taste. Also, it is the case with Kaori Kuri as well. Even the name refers to taste. Kaori is Japanese for ‘Pleasant taste’ and Kuri for ‘of chestnut’. This great taste, combined with the shiny red coloured fruits of about 1,2 kg its traditional shape, will satisfy the buyers who are looking for quality products.
Pompoen Kaori Kuri wint op SIVAL
Onze nieuwe pompoenras Kaori Kuri heeft de ‘Silver Medal’ award gewonnen op de Franse SIVAL Competition in de categorie Varietal Innovation.
"Ik ben trots de SIVAL Silver Award te ontvangen voor onze rode pompoen Kaori Kuri", zegt Herve de Saint Pierre, algemeen directeur van onze Franse commerciële dochteronderneming. “Onze visie voor pompoen is om de consumptie in de komende vijf jaar te verdubbelen. Kaori Kuri verlengt de consumptieperiode tot eind januari en zelfs langer. Het is een geweldige prestatie. Felicitaties aan al onze Vitalis-collega's die dit pompoenras ontwikkelden. Het winnen van deze prijs is een grote erkenning voor al het werk dat bij Vitalis is gedaan. ”
Kaori Kuri
Kaori Kuri is de nieuwe rode pompoen gemaakt door Vitalis. Vitalis is al marktleider in rode pompoen in Frankrijk met het pompoenras Orange Summer. “De consumptie van pompoenen neemt toe in Europa. Vooral in Frankrijk en Duitsland ', zegt verkoopvertegenwoordiger Simon Gilles. Vooral rode pompoen is nu een populair product. Consumenten waarderen de smaak en het feit dat het makkelijk te verwerken is.
Kaori Kuri blink uit in drie gebieden:
1. Opslag
De vraag naar rode pompoen is hoog tussen februari en maart. Maar: pompoenen worden in de vroege herfst geoogst. Oogsttijd en opslagcondities moeten optimaal zijn. De houdbaarheid van Kaori Kuri is minstens drie weken langer dan de marktstandaarden (zoals Uchiki Kuri). Rode pompoen Kaori Kuri zal dus langer in de winkels verkrijgbaar zijn. En dit zonder afhankelijk te zijn van import om te voldoen aan de vraag naar pompoen in de winter van de consument.
2. Goed met virus
In verschillende Europese regio's was de virus druk al enkele jaren hoog. Dankzij de "intermediate" weerstand is Kaori Kuri minder vatbaar voor ziekten dan de marktstandaarden in omstandigheden met gemiddelde virusdruk.
3. Goede smaak en aantrekkelijk uiterlijk
Het veredelingsteam van Vitalis richt zich vooral op smakelijke rassen met een hoog suikergehalte. Onze variëteit Orange Summer is zo'n hit vanwege zijn smaak. Ook Kaori Kuri heeft een hoog suikergehalte. Zelfs de naam verwijst naar smaak. Kaori is Japans voor ‘Aangename smaak’ en Kuri voor ‘van kastanje’. De geweldige smaak, gecombineerd met de glanzend rood gekleurde pompoenen van ongeveer 1,2 kg en zijn traditionele vorm, zal consumenten tevreden stellen die op zoek zijn naar kwaliteitsproducten.
La calabaza Kaori Kuri gana la medalla de plata
Nuestra nueva variedad de calabaza Kaori Kuri ha ganado el premio "Silver Medal" en la feria SIVAL de Francia, en la categoría de innovación vegetal.
"Estamos felices de recibir este premio de SIVAL" dice Herve de Saint Pierre, General Manager de Enza Zaden Francia. - "Nuestro objetivo para este cultivo de calabaza es fomentar el consumo de este producto en los próximos cinco años. Kaori Kuri extiende el periodo de consumo hasta finales de Enero e incluso algo más. Es un gran logro. Nuestra enhorabuena tambien para nuestros compañeros de Vitalis que trabajan en este proyecto de calabaza y quienes desarrollaron está variedad. Es un gran reconocimiento por todo el trabajo realizado desde Vitalis".
Kaori Kuri
Kaori Kuri es el nuevo hibrido de calabaza roja desarrollada por Vitalis. Vitalis ya es lider del mercado de esta tipologia de calabaza en Francia con la variedad Orange Summer. "El consumo de calabazas está aumentando en Europa, especialmente en Francia y Alemania" - dice Simon Gilles, sales manager.
La calabaza roja es ahora un producto muy popular entre los consumidores, quienes aprecian su gran sabor y su fácil uso en cocina.
Kaori Kuri destaca en estras tres caracteristicas:
-
Almacenamiento.
La demanda de calabaza roja es alta entre febrero y marzo. Pero este producto es cosechado a principios de otoño. El tiempo de cosecha y las condiciones de almacenamiento deben ser óptimas. La vida útil de esta variedad es de al menos tres semanas más que los estándades del mercado. Por lo tanto Kaori Kuri podrá estar más tiempo disponible para el consumidor. Y esto sin depender de la importación para satisfacer la demanda invernal de los consumidores.
-
Buen nivel de resistencias.
Durante varios años, la presencia de virus en el campo ha sido una gran preocupación para los agricultores en Europa. Gracias a su resistencia intermedia, Kaori Kuri es menos susceptible a las enfermedades que los estándares del mercado.
-
Buen sabor y aspecto.
La estrategia de mejora seguida se centra principalmente en variedades de sabor con alto contenido de azúcar. Después de todo, nuestra variedad Orange Summer ha sido un éxito debido a su sabor. Y ahora este camino es seguido por Kaori Kuri. Incluso el significado de su nombre hace referencia al sabor, y es que Kaori, palabra japonesa, significa "sabor agradable" y Kuri a "castaño". Este gran sabor, combinado con un fruto de color rojo brillante de aproximadamente 1,2 Kg de su forma tradicional, satisfará a los compradores que buscan productos de calidad.
Topics
Species
