home news forum careers events suppliers solutions markets expos directories catalogs resources advertise contacts
 
News Page

The news
and
beyond the news
Index of news sources
All Africa Asia/Pacific Europe Latin America Middle East North America
  Topics
  Species
Archives
News archive 1997-2008
 

Curso de Tecnologia Pós-Colheita em Frutas e Hortaliças está com inscrições abertas


Brazil
March 29, 2017

Flávio Ubiali - Demonstração prática realizada no curso sobre alimentos minimamente processados
Demonstração prática realizada no curso sobre alimentos minimamente processados - Photo: Flávio Ubiali

A 5ª edição do curso de Tecnologia Pós-Colheita em Frutas e Hortaliças, que será realizado no período de 28 de agosto a 01 de setembro, na Embrapa Instrumentação (São Carlos – SP), já está com inscrições abertas.

Com vagas limitadas, os interessados devem acessar o endereço http://poscolheita.cnpdia.embrapa.br/ para conferir a programação e obter mais informações sobre a inscrição.

O curso é dedicado a produtores, atacadistas, varejistas, técnicos, estudantes, pesquisadores e especialistas em pós-colheita que desejam conhecer soluções desenvolvidas pela Embrapa e seus parceiros, por meio de módulos teóricos e práticos, visitas técnicas e demonstração de tecnologias licenciadas para empresas do setor.

De acordo com o pesquisador Marcos David, responsável pela realização do evento, o objetivo do curso é a incorporação de tecnologias para melhoria dos processos, incremento na eficiência do sistema e redução de perdas na cadeia produtiva, ampliando a colaboração da ciência no mercado.

O curso este ano oferece várias novidades. Entre elas estão o lançamento do livro sobre a temática; a realização de palestra pelo professor do Departamento de Ciência em Horticultura da Universidade da Flórida, Steven A. Sargent e um estudo de caso sobre a citricultura paulista a ser apresentado pelo pesquisador Silvio Crestana - vai abordar os desafios da produção de frutas e hortaliças frente às mudanças climáticas.

Outra novidade será a demonstração da classificadora compacta, destinada a pequenos produtores. O equipamento não usa água para limpeza de tomate, outros frutos e hortaliças.

Os inscritos, além do direito ao livro desenvolvido pelos instrutores em formato digital, terão acesso a todos os módulos teóricos e práticos, material de apoio e ao transporte para as excursões técnicas às unidades de beneficiamento de frutos e ao Laboratório de Referência Nacional em Agricultura de Precisão (Lanapre).



More news from: EMBRAPA - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária


Website: http://www.embrapa.br

Published: March 29, 2017

The news item on this page is copyright by the organization where it originated
Fair use notice

 


Copyright @ 1992-2020 SeedQuest - All rights reserved