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‘Health cards’ to find out the condition of agricultural ecosystems
‘Tarjetas de salud’ para conocer el estado de los ecosistemas agrícolas
‘Osasun txartel’ berriak, nekazaritzako ekosistemen egoera jakiteko


Spain
May 25, 2015

In order to provide farmers and anyone else involved in managing agricultural ecosystems with a tool enabling them to assess the impact of their farming practices on the health of their crops and soils, the Basque Institute for Agricultural Research and Development NEIKER-Tecnalia has created its new TSEAs or ‘Agricultural Ecosystem Health Cards’. These handbooks are an improved version of the cards created in the 1980s by the United States Department of Agriculture. The R&D centre is holding various meetings to make these handbooks known to various groups (growers, technicians, scientists and the administration) linked to the agricultural sector and who will receive them free of charge.

The TSEA enables the health of agricultural ecosystems to be diagnosed through the analysis of a series of indicators on a surface level (crop) and underground (soil) level in a way that is both practical and straightforward for the user. Knowledge about the state of health of agroecosystems makes it possible to manage crops and land in the most appropriate and sustainable way from the socio-economic and environmental perspective.

The cards indicate which health indicators can be measured, how to measure them correctly, the meaning of each indicator and the reference values considered to be 'good', 'average' and 'bad'. In order to adapt them to the knowledge and interests of each user, the indicators are divided into two categories whereby a ‘basic’ or an ‘advanced’ diagnosis can be made.

The basic diagnosis can be made by anyone, irrespective of his or her previous specific training and economic resources, just by following the field handbook and equipped with the tools available to any user. Among the basic indicators are measurements as simple as productivity (fruit yield per plant), soil compaction and the richness of organic material in the soil (assessed according to its reaction to hydrogen peroxide). It also makes it possible to know the abundance of earthworms and other organisms in the soil and includes photos to assist in identifying them.

As regards the advanced diagnostic indicators, most of them are measured in the lab so this calls for professional equipment and prior training.  To make this diagnosis correctly, NEIKER-Tecnalia has proper human and technological resources which can be subcontracted by any interested party.

Biological parameters

In both the basic and advanced indicators the new cards focus mainly on parameters of a biological type, in particular of a microbiological type. The reason is that despite their small size, microorganisms are responsible for between 80% and 90% of the biological activity in soils and develop processes as important as the decomposing and recycling of nutrients, nitrogen fixation, maintenance of the structure, degrading of contaminants, etc.

These Agricultural Ecosystem Health Cards have been produced by NEIKER-Tecnalia in collaboration with the Ministry of Organic Agriculture and Food of the Basque Autonomous Community (ENEEK), Biharko Lurraren Elkartea (BLE) and the ABERE Sociedad Cooperativa, within the framework of a project of the Basque Country-Aquitaine Euroregion. In the course of this initiative 18 agricultural plots have been assessed ranging from organic market gardens to cereal farms. The results obtained reflect the general condition of “good” health of the plots and they all meet their four key services: production, conservation of biodiversity, conservation of the soil resources and fight against climate change.

The handbooks on the health of agricultural ecosystems can be downloaded free of charge at: http://www.soilmicrobialecology.com/services


‘Tarjetas de salud’ para conocer el estado de los ecosistemas agrícolas

Con el objetivo de dotar a los agricultores y demás agentes implicados en la gestión de los ecosistemas agrícolas de una herramienta que les permita evaluar el impacto de sus prácticas agrícolas sobre la salud de sus cultivos y suelos, el Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, NEIKER-Tecnalia, ha creado sus nuevas ‘Tarjetas de Salud de los Ecosistemas Agrícolas-TSEA’. Estos manuales son una versión mejorada de las tarjetas creadas en la década de los 80 por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. El centro tecnológico está llevando a cabo una serie de encuentros para dar a conocer estos manuales a distintos colectivos (productores, técnicos, científicos y administración) relacionados con el sector agrícola, a los que se entrega gratuitamente.

Las TSEA permiten diagnosticar la salud de los ecosistemas agrícolas, mediante el análisis de una serie de indicadores a nivel superficial (cultivo) y subterráneo (suelo), de una manera práctica y sencilla para el usuario. El conocimiento del estado de salud de los agroecosistemas permite gestionar los cultivos y terrenos de la forma más adecuada y sostenible desde el punto de vista socioeconómico y medioambiental.

Las tarjetas detallan qué indicadores de salud se pueden medir, cómo hacerlo correctamente, el significado de cada indicador y los valores de referencia considerados ‘buenos´, ‘regulares’ y ‘malos’. Con el fin de adaptarlas a las conocimientos e intereses de cada usuario, los indicadores se dividen en dos categorías, que permiten llevar a cabo un diagnóstico de salud ‘básico’ o ‘avanzado’.

El diagnóstico básico puede ser realizado por cualquier persona, independientemente de su formación específica previa y recursos económicos, simplemente siguiendo el manual de campo y con instrumentos al alcance de cualquier usuario. Entre los indicadores básicos se encuentran medidas tan sencillas como la productividad (recuento de frutos por planta), la compactación del suelo y la riqueza de materia orgánica del suelo (estimada según su reacción al agua oxigenada). Permite, además, conocer la abundancia de lombrices y otros organismos del suelo e incluye fotografías para ayudar a identificarlos.

En lo que se refiere a los indicadores del diagnóstico avanzado, la mayor parte de estos son medidos en laboratorio, por lo que se requiere equipamiento profesional y formación previa. Para llevar a cabo este diagnóstico de forma correcta, NEIKER-Tecnalia cuenta con recursos humanos y tecnológicos adecuados, que pueden subcontratarse por los agentes interesados.

Parámetros biológicos

Tanto en los indicadores básicos como en los avanzados, las nuevas tarjetas se centran principalmente en parámetros de tipo biológico, especialmente micro-biológico. La razón es que, a pesar de su pequeño tamaño, los microorganismos son responsables del 80-90% de la actividad biológica en los suelos, y desarrollan procesos tan importantes como la descomposición y reciclaje de nutrientes, fijación de nitrógeno, mantenimiento de la estructura, degradación de contaminantes, etc.

Las Tarjetas de Salud de los Ecosistemas Agrícolas han sido desarrolladas por NEIKER-Tecnalia en colaboración con el Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi (ENEEK), Biharko Lurraren Elkartea (BLE) y ABERE Sociedad Cooperativa, en el marco de un proyecto de la Eurorregión Euskadi-Aquitania. En el transcurso esta iniciativa, se ha evaluado la salud de 18 parcelas agrícolas, desde huertos ecológicos hasta fincas de cereal. Los resultados obtenidos reflejan un estado general de salud “bueno” de las parcelas y que todas ellas cumplen con sus cuatro servicios clave: producción, conservación de la biodiversidad, conservación del recurso suelo y lucha contra el cambio climático.

Los manuales de salud de los ecosistemas agrícolas pueden descargarse gratuitamente en http://www.soilmicrobialecology.com/services


‘Osasun txartel’ berriak, nekazaritzako ekosistemen egoera jakiteko

Nekazariei eta nekazaritzako ekosistemen kudeaketan inplikaturiko gainerako eragileei euren nekazaritza praktikek nolako eragina sortzen duten ebaluatzeko tresna bat emateko helburuarekin, Eusko Jaurlaritzaren Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Politikako Sailburuordetzaren mende dagoen eta irabazi asmorik gabeko sozietate publikoa den NEIKER-Tecnalia, Nekazaritza, Ikerketa eta Garapenerako Euskal Erakundeak “Nekazaritza Ekosistemen Osasun Txartelak-NEOT’ sortu ditu. Liburuxka horiek Estatu batuetako Nekazaritza Departamentuak 1980ko hamarkadan sortutako txartelen bertsio hobetua da.  Zentro teknologikoa hainbat topaketa egiten ari da eskuliburuak nekazaritza sektoreari lotutako zenbait kolektibori ezagutarazteko (ekoizleak, teknikariak,zientifikoak eta administrazioa), doan banatuta.

NEOT txartelek nekazaritza ekosistemen osasuna diagnostikatzea ahalbidetzen dute, azalaren mailako (laborea) zein lurpeko (lurra) hainbat adierazle aztertuz, modu praktiko eta errazean erabiltzailearentzat. Agroekosistemen osasun egoera jakiteak aukera ematen du laboreak eta lurrak modu egokiagoan eta iraunkorragoan kudeatzeko, ikuspegi ekonomikotik zein ingurumenaren ikuspegitik.

Txartelak zehaztu egiten du zein osasun adierazle neurtu daitezkeen, neurketa egiteko modu zuzena, adierazle bakoitzaren esanahia, eta “ona”, “ertaina” eta “txarra” erreferentziazko balioak. Erabiltzaile bakoitzaren ezagutzara eta interesetara egokitzeko asmoarekin, adierazleak bi kategoriatan banatzen dira, osasun egoeraren diagnostiko “oinarrizkoa” edo “aurreratua” egin ahal izateko.

Oinarrizko diagnostikoa edozein pertsonak egin dezake, aurretiaz duen prestakuntza espezifikoa eta baliabide ekonomikoak gorabehera, landa eskuliburu bati jarraituz eta edonork eskuratu ditzakeen tresnak erabiliz. Oinarrizko adierazleen artean oso neurri errazak daude, hala nola produktibitatea (landare bakoitzeko fruituen zenbaketa), lurraren trinkotasuna eta lurreko materia organikoaren aberastasuna (ur oxigenatuarekiko erreakzioaren arabera kalkulatua). Gainera, zizare eta lurreko beste organismo batzuen ugaritasuna zein den jakin daiteke, eta argazkiak ere baditu horiek identifikatzen laguntzeko.

Diagnostiko aurreratuko adierazleei dagokienez, horietako gehienak laborategian neurtzen dira, eta horretarako ekipamendu profesionala eta aurretiazko prestakuntza behar da. Diagnostikoa zuzen egiteko, NEIKER-Tecnaliak baliabide humano eta teknologiko egokiak ditu, interesa duten eragileek azpikontratatu ditzaketenak.

Parametro biologikoak

Oinarrizko adierazleetan zein aurreratuetan, txartel berriek batez ere parametro biologikoei erreparatzen diete, bereziki mikro-biologikoei. Eta horrek badu bere arrazoia: oso neurri txikikoak izanik ere, mikroorganismoak lurreko jarduera biologikoaren %80-90en erantzuleak dira, eta oso prozesu garrantzitsuak garatzen dituzte, esaterako, nutrienteen deskonposizioa eta birziklapena, nitrogenoa finkatzea, egitura mantentzea, kutsatzaileak degradatzea, etab.

Nekazaritza Ekosistemen Osasun Txartelak NEIKER-Tecnaliak garatu ditu, Euskadiko Nekazaritza eta Elikadura Ekologikoko Kontseiluarekin (ENEEK), Biharko Lurraren Elkartearekin (BLE) eta ABERE Sozietate Kooperatiboarekin lankidetzan, Euskadi-Akitania Euroeskualdearen proiektu baten baitan. Ekimenean zehar nekazaritzako 18 lursailen osasuna ebaluatu da, tartean ortu ekologikoak zein zereal sailak egonik. Lortutako emaitzek erakusten dutenez, lursailen egoera oro har “ona” da, eta guztiek betetzen dituzte funtsezko lau zerbitzuak: produkzioa, biodibertsitatearen kontserbazioa, lur baliabidearen kontserbazioa eta klima aldaketaren aurkako borroka.

Nekazaritzako ekosistemen osasunari buruzko eskuliburuak doan deskargatu daitezke: http://www.soilmicrobialecology.com/services

 

 



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Website: http://www.elhuyar.org

Published: May 25, 2015


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